Sonstiges

Pizzateig (Alternative, 1 Blech)

Zutaten:

  • 500g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Tüte Trockenhefe
  • 300 ml warmes Wasser
  • 2 Eßl. Öl

Zubereitung:

  1. Mehl, Salz und Trockenhefe verrühren.
  2. Öl dazugeben.
  3. Nach und nach Wasser dazugeben und kneten.
  4. Anschließend zugedeckt ca. 1h gehen lassen. Anschließend auf einem eingefettetem Blech verteilen, den Teig etwas mit der Gabel an mehreren Stellen einstechen und nach belieben mit Pizzazutaten belegen.