Salate

Nudelsalat (à la Dirk)

Zutaten reichen für eine sehr große Schüssel!

Zutaten:

  • 500g Spirelli-Nudeln
  • 1 kl. Dose Erbsen
  • 1 kl. Dose Mais
  • 1/2- 1 Ring Fleischwurst
  • 1 Glas Cocktailgurken
  • 2 Dosen Madarinen
  • 3 hartgekochte Eier
  • Mayo
  • Landliebe Naturjoghurt
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Nudeln kochen und kalt werden lassen.
  2. Erbsen, Mais und Mandarinen dazugeben.
  3. Fleischwurst, Gurken und Eier würfeln und dazugeben.
  4. Joghurt und Majo in einer Schüssel zu gleichen Teilen verrühren und dazugeben.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.